Isırgan Otu fiyatları el yakıyor. Faydaları hakkında uzmanların yaptıkları açıklamalar saymakla bitmiyor, “buna da mı faydası varmış” dedirtecek kadar çok fazla ve farklı etki alanlarına sahip, tohumunun ise ayrıca faydaları var.
Köyde
temizleye temizleye bitiremediğimiz Isırgan Otu fiyatları el yakıyor. Faydaları
hakkında uzmanların yaptıkları açıklamalar saymakla bitmiyor, “buna da mı
faydası varmış” dedirtecek kadar çok fazla ve farklı etki alanlarına sahip, tohumunun
ise ayrıca faydaları var. Taze ısırgan otu 5-6 TL, kuru ısırgan otu 40-50 TL,
kuru ısırgan otu tohumu kg fiyatı 70-80 TL civarında. İçeriğinde histamin,
mineraller (kalsiyum, potasyum, demir, bor gibi), formik asit ve organik asitler ile
C, A, B2, K ve D vitaminleri bulunan ısırgan otu pek çok hastalığa karşı koruyucu.
Isırgan otu diğer birçok bitki ve otların aksine
kaynatıldığında ya da pişirildiğinde vitamin ve barındırdığı diğer
özelliklerini yitirmiyor. Bu nedenle taze ısırgandan yapılan börekler, çorbalar ya da ısırgan yemeği de oldukça yararlı.
Sağlıktan
kozmetiğe, tekstilden otomotiv sektörüne kadar dünyada birçok alanda kullanılan
ısırgan'ın Türkiye'de üretime geçmesi adına yapılan ilk çalışma Giresun'un
Görele ilçesinde 2016 yılında hayata geçirildi. Görele Belediyesi himayesinde 5
dönümlük arazi üzerinde kurulan tarlaya Almanya'da üretilen özel ısırgan
fidanlarından toplam 5 bin adet getirilerek dikimi gerçekleştirildi.
Isırgan Otunun yapraklarında; glikozit, potasyum, sekretin,
kalsiyum nitrat, C vitamini, formik asit, demir, klorofil, demir, mineral
tuzlar köklerinde; sterolen, lignin ve steril glikozit tohumlarında ise; sabit
yağlar, proteinler, musilaj, karotinoid, ve klorofil mevcut.
Yapraklarında
ve gövdesindeki içi boş tüp şeklindeki tüylere temas edildiğinde tüylerin
yapısında bulunan kimyasal asit o bölgeyi tahriş eder ve bölgesel olarak
kızarıklığa, şişkinliğe, kaşıntı ve uyuşmaya neden olabilir.
Emzirme
dönemindeki kadınların süt verimliliğini arttırır, pek çok kanserin oluşumunu
önler, mide bulantısı ve ishali azaltır, ülser ve
hemoroitleri yatıştırabilir, diş eti iltihabına bağlı kanamaları azaltır, böcek
ısırıklarını tedavi eder, vücuttaki toksinleri temizler. İdrar
söktürücü özelliği vardır.
Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1760Ali Osman GÜRCAN yazdı.
24/05/2021 1991